福岡・太宰府の行列が出来る名店
「かさの家」の梅ヶ枝餅が新登場!!
小豆餡を薄い餅の生地で包み
梅の刻印が入った鉄板で挟んで焼く
太宰府名物の大人気の焼き餅です。
薄いお餅の生地はもっちりとし
表面はパリッと香ばしく
中からとろりとした小豆餡が口中に広がります♪
梅の味がするわけでも
材料に使われているわけではないのに
梅の名が付くのは.....
学問の神様、菅原道真公が太宰府に左遷直後
軟禁状態で食事もままならなかったおり
老婆が格子ごしに餅を差し入れする際
手では届かないため梅の枝の先に刺して差し入れた
というのが由来とされており絵巻にも残っているようです。
【内容量】5個入