熟成・乾燥させることにより常温で
長期保存、持ち運び可能な明太子が登場!!
新食感の進化系明太子です。
こだわりの明太子と旨みが折り合うよう丁寧に塩漬けした卵を
特製のハバネロたれに漬け込み
ピリッとした後味と深いコクと旨味ある商品に仕上げております。
辛い明太子を好まれるお客様におすすめ!!
特製のハバネロたれに塩分を抑えた原卵を丁寧に漬け込み
乾燥熟成させました。
スパイシーなハバネロの辛みがお楽しみいただけます。
後から来るハバネロの辛みがクセになる!
薄くスライスして、そのままおつまみとしてお召し上がり下さい。
※冷凍庫・冷蔵庫で冷やすことで、薄くスライスし易くなります。
また、お好みの大きさにカットしてお茶漬けやパスタの具材に
乾熟明太子 旨口もご用意しております
原材料名:
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、還元水飴、
香辛料(ハバネロ、唐辛子)、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、
甘味料(ソルビット、ステビア)酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、
トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)
内容量:1本